Tamaño piezas: Piezas de 80 g o más
Cantidad de piezas por bolsa: 4-5 trozos de corte irregular
Peso de la caja: 10 kg
Estado: Congelado, crudo
Peso unitario: 500 g por bolsa
Peso neto: Descongela y usa 500 g
Glaseo: Sin Glaseo
Porciones por caja: 20 bolsa de 500g
Origen: Vietnam
Especie: Thunnus Albacares
Método de congelación: Bolsa de recortes sellado al vacío individualmente (IVP)
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Santiago
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Atún en Trozos – Caja 10 kg
Atún en Trozos – Caja 10 kg
$6.390 x kg
$63.900 x caja
Precio al contado
Nuestro atún en trozos es una opción de alta calidad que permite disfrutar del exquisito sabor del atún en cada preparación. Estos recortes, seleccionados por su color rojo brillante y textura suave, son ideales para ensaladas y como complemento en sushi o tartar.
Perfecto para restaurantes y puntos de venta que buscan ofrecer un producto de excelente calidad a un precio competitivo.
En stock
Detalles del producto
Beneficios
Calidad: Recortes de carne suave y color rojo brillante y frescura garantizada, perfectos para enriquecer tus platos sin ser el foco.
Conservación óptima: El sellado al vacío individual preserva la textura y el color del atún.
Flexibilidad de uso: Sin un tamaño estándar, estos recortes son ideales para adaptarse a diversas recetas y necesidades de cocción.
Ideal para puntos de Venta: Formato conveniente de 500 gr facilita su oferta a los clientes a un precio atractivo.
Información Adicional
Instrucciones de almacenamiento: Mantener congelado a -18°C o menos.
Instrucciones para descongelar: Para un descongelado óptimo, coloca los recortes en el refrigerador durante 12 a 24 horas.
Presentación: Empaque en bolsas de 500 g, práctico y atractivo para los clientes en el punto de venta.
Preguntas Frecuentes
¿Cómo debo almacenar este producto?
Mantener congelado a -18°C o menos para conservar su frescura y calidad.
¿Es necesario descongelar el calamar antes de cocinarlo?
Se recomienda descongelarlo en el refrigerador antes de usarlo, o sumergirlo en agua fría durante unos minutos.
¿Cuánto tiempo se puede conservar este producto?
Si se almacena correctamente a -18°C o menos, el calamar tiene una vida útil de hasta 24 meses.
¿Cuáles son las preparaciones recomendadas?
Ideal para arroces, frituras, salteados y como complemento en tapas y ensaladas.
