Tamaño del corte: 13x 13 mm
Tipo de corte: Bastón grueso
Estado: Prefritas, congeladas
Peso Caja: 10 kg
Bolsa por Caja: 4 bolsas de 2.5 kg
Origen: Alemania
Método de Congelación: Cada papa viene congelada individualmente (IQF)
Pasa el mouse por encima de la imagen para aplicar zoom
$2.030 x kg
$20.300 x caja
Precio al contado
Nuestra papa 13×13 es gruesa, 100% natural y reconocida por su exquisito sabor y color. Gracias a su baja absorción de aceite, mantiene una crocancia inigualable y una textura firme durante varios minutos después de ser frita. Estas papas tienen un alto contenido de sólidos, diseñadas para conservar su sabor y calidad por más tiempo, entregando justo lo que tus clientes amantes de las papas fritas buscan. ¡Cuando pruebas calidad, siempre vuelves por más!
Son completamente libres de gluten, transgénicos y alérgenos, y han sido bautizadas por nuestros clientes como las “papas caseras” favoritas. Son el acompañamiento perfecto para una gran variedad de comidas, como hamburguesas, pescados y mariscos, pollo frito, el clásico lomo saltado o platos para compartir. ¡Ideales para cualquier ocasión!
Compromiso con la sostenibilidad: Este producto proviene de un proveedor galardonado con el Premio Alemán de Sostenibilidad 2024, reafirmando nuestro compromiso con el medio ambiente y las prácticas responsables que cuidan el planeta.
En stock
Tamaño del corte: 13x 13 mm
Tipo de corte: Bastón grueso
Estado: Prefritas, congeladas
Peso Caja: 10 kg
Bolsa por Caja: 4 bolsas de 2.5 kg
Origen: Alemania
Método de Congelación: Cada papa viene congelada individualmente (IQF)
Apariencia: Su grosor y corte grueso mejoran la presentación de cualquier plato, otorgando un toque de autenticidad.
Crocancia duradera: Mantienen su textura crujiente y forma incluso varios minutos después de freír, ideales para una experiencia prolongada de calidad.
Baja absorción de aceite: Gracias a su composición, absorben menos aceite durante la cocción.
100% naturales: Libres de gluten, transgénicos y alérgenos, son una opción saludable para todos los consumidores.
Exquisito sabor y color: Su sabor auténtico y color natural elevan cualquier receta, ofreciendo una experiencia deliciosa y visualmente atractiva.
Recomendaciones de preparación:
• Frito: Precalienta el aceite a 175-180 ºC. Sin descongelar, fríe durante 4 minutos. Añade sal y sirve caliente.
• Horno: Precalienta el horno a 200 ºC. Coloca las papas congeladas en una bandeja en una sola capa y hornea de 24 a 30 minutos, volteándolas a mitad de tiempo. Agrega sal y sirve.
• Air Fryer: Precalienta a 200 ºC por 3 minutos. Coloca las papas en una sola capa y cocina de 15 a 18 minutos, sacudiendo la canasta a mitad de cocción para uniformidad. Agrega sal y sirve.
Instrucciones de almacenamiento: Mantener congelado a -18°C o menos.
¿Estas papas están prefritas?
Sí, estas papas vienen prefritas y listas para ser cocinadas.
¿Cómo se deben cocinar?
Puedes freírlas en una freidora o cocinarlas al horno para obtener un resultado crujiente.
¿Debo descongelar las papas fritas antes de cocinarlas?
No, es recomendable cocinarlas directamente congeladas para obtener una textura crujiente y evitar que queden blandas.
¿Son las papas fritas libres de gluten?
Si, nuestras papas son libres de gluten.
¿Cuál es el tamaño del corte de las papas?
Las papas están cortadas con un grosor de 13×13 mm.
¿Cuánto tiempo duran las papas fritas congeladas en el congelador?
Si se almacenan correctamente, las papas fritas congeladas pueden durar hasta 24 meses sin perder calidad.
¿Cuántas bolsas incluye la caja?
La caja contiene 4 bolsas de 2.5 kg cada una, para un total de 10 kg.