Tamaño del camarón: Calibre 36/40
Estado: Crudo, con cáscara
Colas por kilo: 50 a 55 aproximadamente
Peso Unitario: 1 kg por bolsa
Peso neto: Descongela y consume 600 g de camarón
Glaseo: 40%
Peso caja: 10 kg por caja
Origen: China
Porciones por kilo: Aproximadamente 13 porciones de 4 camarones por kilo
Método de congelación: Cada pieza de camarón viene congelada individualmente (IQF)
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Camarón 36/40 Crudo con Cáscara – Bronze – Caja 10 kg
Camarón 36/40 Crudo con Cáscara – Bronze – Caja 10 kg
$4.873 x kg
$48.730 x caja
Precio al contado
El camarón 36/40 crudo con cáscara es una opción económica y versátil, ideal para preparaciones donde se busca aprovechar el sabor que aporta la cocción con cáscara.
Perfecto para recetas como arroces, guisos, parrillas y salsas. Su cáscara retiene los jugos del camarón durante la cocción. Con un precio final competitivo, es una excelente opción para incluir en la oferta de puntos de venta.
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Detalles del producto
Beneficios
Buena relación precio/beneficio: Este camarón, ideal para quienes buscan optimizar costos sin sacrificar sabor. Perfecto para restaurantes y puntos de venta que buscan ofrecer opciones asequibles.
Sabor: La cocción con cáscara permite retener los jugos naturales del camarón, aportando un sabor más intenso.
Información Adicional
Almacenamiento: Mantener congelado a -18°C o menos.
Instrucciones de Uso: Descongelar antes de usar. Ideal para parrilladas, guisos, arroces o salsas.
Presentación: Empaque en bolsas de 1 kg, práctico y fácil de manipular
Preguntas Frecuentes
¿Cómo debo almacenar este producto?
El camarón debe mantenerse congelado a -18°C o menos para conservar su frescura y calidad.
¿Es necesario descongelar los camarones antes de cocinarlos?
Sí, se recomienda descongelarlos en el refrigerador antes de usarlos para obtener los mejores resultados en tus preparaciones. También puedes descongelarlos sumergiéndolos en agua fría durante 3 minutos. ¡Es súper fácil!
¿Cuánto tiempo se puede conservar este producto?
Si se almacena correctamente a -18°C o menos, el camarón tiene una vida útil de hasta 24 meses.
¿Cuáles son las preparaciones recomendadas para este tipo de camarón?
Este camarón es ideal para parrilladas, arroces, guisos y salsas, donde el sabor aportado por la cáscara es un valor agregado.
¿Qué se entiende por glaseo?
El glaseo es la capa de agua adicional que cubre el camarón para protegerlo durante su congelación.
