Tamaño del filete: 100 a 200 g por filete
Estado: Crudo, Congelado
Peso unitario: 1 kg por bolsa
Peso neto: Descongela y usa 700 g de producto
Glaseo: 30%
Peso total de la caja: 10 kg
Bolsas por caja: 10 bolsas de 1 kg
Filetes por bolsa: 4 a 5 filetes aproximadamente
Con piel, sin espinas, sin grasa: Práctico y listo para cocinar
Presencia de fosfatos: Si
Origen: China
Especie: Merluccius Hubbsi
Método de congelación: Filetes congelados individualmente (IQF)
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Santiago
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Filetes de Merluza Hubbsi de 100 a 200 gr – Caja 10 kg
Filetes de Merluza Hubbsi de 100 a 200 gr – Caja 10 kg
El precio original era: $3.600.$3.492El precio actual es: $3.492. x kg
$34.920 x caja
Precio al contado
La Merluza Hubbsi es una opción práctica y accesible para quienes buscan un pescado de calidad, fácil de preparar y con una textura firme que se mantiene intacta al cocinar. Sus filetes con piel y sin espinas, de 100 a 200 g, destacan por su frescura y versatilidad, adaptándose a diversas recetas.
Su presentación en bolsas de 1 kg, con aproximadamente 4 a 5 filetes por bolsa, permite una manipulación sencilla, optimizando el almacenamiento y facilitando su uso en cualquier cocina profesional o negocio que requiera porciones listas para cocinar.
En stock
Detalles del producto
Beneficios
Textura firme y carne blanca: No se desmorona al cocinar, ideal para frituras, horno o plancha.
Congelación IQF: Filetes congelados individualmente para una manipulación eficiente y sin desperdicios. Descongela solo la cantidad que necesites.
Listo para usar: El filete viene sin espinas, lo que facilita su preparación en una amplia gama de platos. ¡Ahorra tiempo en la cocina!
Formato práctico y conveniente: Las bolsas de 1 kg son perfectas tanto para consumidores finales como para quienes buscan ofrecer pescado por porciones en puntos de venta.
Información Adicional
Almacenamiento: Mantener congelado a -18°C o menos.
Instrucciones de uso: Descongelar antes de cocinar. Ideal para recetas al horno, a la parrilla o al sartén.
Presentación: Caja de 10 kg con bolsas de 1 kg, ideal para puntos de venta y restaurantes que buscan una opción económica y práctica para sus menús.
Preguntas Frecuentes
¿Cómo debo almacenar este producto?
La merluza debe mantenerse congelada a -18°C o menos para asegurar su conservación.
¿Cuántos filetes vienen en una bolsa?
Cada bolsa de 1 kg contiene entre 4 y 5 filetes de merluza, dependiendo del tamaño.
¿Cuál es la vida útil de este producto?
Si se almacena correctamente a -18°C o menos, tiene una vida útil de hasta 24 meses.
¿Es necesario descongelar los filetes antes de cocinarlos?
Sí, se recomienda descongelarlos en el refrigerador durante 12 horas antes de cocinarlos.
